નાગૌર જીરું એક એવો પાક છે જે નાગૌરને દુનિયામાં એક અલગ ઓળખ આપે છે. કારણ કે નાગૌરનું જીરું તેની ગુણવત્તા, સ્વાદ અને સુગંધને કારણે વિશ્વમાં પ્રખ્યાત છે. જીરૂની દૃષ્ટિએ ખેડૂતો માટે આ ગત વર્ષ ખૂબ જ ખુશનુમા રહ્યું છે. વાસ્તવમાં આ વખતે જીરાનો સરેરાશ ભાવ રૂ.૪૦,૦૦૦ની નજીક રહ્યો છે. નાગૌરનું જીરું ફરી એકવાર ચર્ચાનો વિષય બન્યું છે. વાસ્તવમાં આ જીરું ફરી એકવાર રૂ.૬૨૦૦૦ પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી વેચાયું છે. ચાર દિવસ પહેલા આ જીરૂ રૂ.૫૮૦૦૦ હતું. ચાર દિવસમાં જીરું રૂ.૬૨૦૦૦ પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયું છે.
આ જ લઘુત્તમ ભાવ ૫૦૦૦૦ રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે. આ વર્ષે ઘણા રાજ્યો અને દેશોમાં જીરાનો પાક બરબાદ થયો છે. તો બીજી તરફ નાગૌરના પાકને આ વખતે ઓછું નુકસાન થયું છે. જેની બજારમાં સતત માંગ રહે છે. આ વર્ષે જીરાની સુગંધ ખેડૂતોને પસંદ આવી રહી છે.કારણ કે આ વખતે ખેડૂતોને જીરાના પાકના ખૂબ સારા ભાવ મળી રહ્યા છે.નાગૌર અને મેર્તા મંડીમાં જીરાના ભાવમાં હંમેશા તફાવત જાેવા મળે છે. મેર્તા મંડી તેની ઊંચી કિંમતો માટે જાણીતી છે. મેર્તા મંડીમાં, જીરુંનો મહત્તમ જથ્થો રૂ. ૬૨,૦૦૦ હતો, જ્યારે લઘુત્તમ રૂ. ૫૦,૦૦૦ હતો. જ્યારે નાગૌર મંડીમાં મહત્તમ ભાવ રૂ. ૬૦,૦૦૦ હતો, જ્યારે લઘુત્તમ ભાવ રૂ. ૪૫,૦૦૦ પ્રતિ ક્વિન્ટલ હતો.