bollywood news : તમે નીના ગુપ્તાને ભારતની બહાર લઈ જઈ શકો છો, પરંતુ તમે ભારતને તેની બહાર લઈ જઈ શકતા નથી. પીઢ અભિનેત્રી હાલમાં ઓસ્ટ્રેલિયામાં છે અને તેના ઈન્સ્ટાગ્રામ હેન્ડલ પર ભારતીય ફૂડ પ્રત્યેના પ્રેમને સતત શેર કરી રહી છે. રસોઈના વિડિયો અપલોડ કરવાથી લઈને તેના ખોરાકના ચિત્રો પોસ્ટ કરવા સુધી, સ્ટાર અમને તેના ખોરાક સંબંધિત સાહસો વિશે અપડેટ રાખે છે. નીના ગુપ્તા તેના તાજેતરના ઇન્સ્ટાગ્રામ અપડેટમાં ખૂબ જ ખુશ દેખાઈ રહી છે. તમે કેમ પૂછો છો? વેલ, તેણીનું દેસી હૃદય આખરે ઓસ્ટ્રેલિયામાં ટિંડલી (આઇવી ગાઉર્ડ) મળી ગયું છે. તેની ઇન્સ્ટાગ્રામ સ્ટોરીમાં, સ્ટારે સુપરમાર્કેટમાંથી એક વીડિયો શેર કર્યો છે. નીનાએ ટિંડલીને તેની પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકતાની સાથે જ તેના ચહેરા પર અપાર ખુશી સ્પષ્ટ દેખાય છે. કૅપ્શનમાં, અભિનેત્રીએ તેની ઉત્તેજના વ્યક્ત કરતા કહ્યું, “ઑસ્ટ્રેલિયામાં ટિંડલીને શોધવા માટે ખૂબ જ ઉત્સાહિત.”
અગાઉ, નીના ગુપ્તાએ તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ હેન્ડલ દ્વારા ઘરે પનીર બનાવવાનું ઉપયોગી ટ્યુટોરીયલ શેર કર્યું હતું. વીડિયોમાં, નીના સૂચનાઓ આપે છે જ્યારે અન્ય કોઈ પનીર તૈયાર કરે છે. આ પ્રક્રિયા દૂધને ગરમ કરીને ઉકાળવાથી શરૂ થાય છે. આ પછી, દૂધમાં લીંબુનો રસ ઉમેરવામાં આવે છે, જેના કારણે દૂધ દહીં થઈ જાય છે. દહીંવાળા દૂધને કપડાથી ઢંકાયેલ સ્ટ્રેનર દ્વારા એક વાસણમાં તાણવામાં આવે છે, જેનાથી ઘન પદાર્થોને પ્રવાહીથી અલગ કરવામાં આવે છે. નીના સમજાવે છે કે પનીરને સેટ કરવામાં લાગતો સમય બદલાઈ શકે છે, તે સરળતાથી તૂટ્યા વિના તેનો આકાર જાળવી રાખે ત્યાં સુધી ધીરજ રાખવાની સલાહ આપે છે. સંપૂર્ણ વાર્તા વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો.
આ પહેલા નીના ગુપ્તાએ તેની ઈંડા ભુર્જીની રેસીપી શેર કરી હતી. તેણે કડાઈમાં તેલ ગરમ કરીને તેમાં સમારેલી ડુંગળી અને મસાલા ઉમેરીને શરૂઆત કરી. ડુંગળી રાંધ્યા પછી, તેણે સમારેલા ટામેટાં ઉમેર્યા. નીનાને લીલાં મરચાં ખૂબ જ મસાલેદાર લાગ્યાં, તેથી તેણે તેને છોડી દીધું. સ્વાદ માટે એક ચપટી મીઠું ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. નીનાએ ઈંડાને સીધા ડીશમાં તોડવાને બદલે તેમને એક અનોખો ટ્વિસ્ટ આપ્યો. અહીં સંપૂર્ણ રેસીપી જુઓ. સ્ટારે સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે પરાંઠા, બ્રેડ અથવા રોટલી સાથે ઈંડા ભુર્જીની મજા લેવાનું સૂચન કર્યું.
