Onion Cheese Sandwich : તમે બધાએ સાંભળ્યું હશે કે નાસ્તામાં હંમેશા હેલ્ધી ફૂડ ખાવું જોઈએ, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ નાસ્તામાં કંઈક એવું ખાવા ઈચ્છે છે જે માત્ર હેલ્ધી જ નહીં પણ ટેસ્ટી પણ હોય. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ આ પ્રશ્નનો જવાબ શોધી રહ્યા છો, તો તમે યોગ્ય સ્થાન પર આવી ગયા છો. તમે ડુંગળી પનીર સેન્ડવિચ બનાવીને ખાઈ શકો છો. સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર પણ થાય છે. ઉપરાંત, તે પકોડા અને પરોટાની તુલનામાં ખૂબ જ ઓછું તેલ વાપરે છે, આવી સ્થિતિમાં તે તમારા માટે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે. ચાલો તમને રેસિપી વિશે જણાવીએ –
ડુંગળી ચીઝ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
બ્રેડના 4 ટુકડા
2 બાફેલા બટાકા
4 ચીઝ સ્લાઈસ
1 ડુંગળી
સ્વાદ મુજબ મીઠું
¼ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
ઘી અથવા માખણ
ડુંગળી ચીઝ સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવી:
સેન્ડવિચ તૈયાર કરવા માટે, પહેલા મધ્યમ આંચ પર તેલ ગરમ કરો અને તેમાં જીરું ઉમેરો અને થોડીવાર પકાવો જ્યારે ડુંગળીનું પાણી સુકાઈ જાય તો તેમાં બટેટા નાખીને પકાવો હવે તેને બરાબર મિક્ષ કરી લો અને બટેટાને ફરીથી મિક્સ કરો અને પછી બ્રેડની સ્લાઈસ પર ઘી અથવા બટર લગાવો. બ્રેડ પર ડુંગળી મૂકો અને પછી તેના પર ચીઝની સ્લાઈસ મૂકો. આ પછી તેના પર મીઠું અને લાલ મરચું છાંટવું. તેને બીજી બ્રેડ સ્લાઈસથી ઢાંકી દો. બ્રેડની ઉપર અને નીચે બંને બાજુ બટર લગાવો અને તેને તવા પર મૂકો. આ બનાવવા માટે, તમે પાન, ગ્રિલર અથવા માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેને ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.