Banana Smoothie : કેળામાંથી બનેલી સ્મૂધી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કેળાને એનર્જીનું પાવર હાઉસ કહેવામાં આવે છે, તેથી તેમાંથી બનેલી સ્મૂધીનું સેવન કરવાથી તમે દિવસભર ઉર્જાવાન રહે છે. આ સિવાય આ સ્મૂધી હાડકાં અને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. જો કે આ સ્મૂધી માર્કેટમાં આસાનીથી મળી જાય છે, પરંતુ તમે તેને બાળકો માટે ઘરે જ બનાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસિપી વિશે.
સામગ્રી
કેળા – 2-3
દૂધ – 2 કપ
દહીં – 150 ગ્રામ
મધ – 2 ચમચી
વેનીલા એસેન્સ – 1/3 ચમચી
બરફના ટુકડા – 6-7
1. સૌ પ્રથમ કેળા લો અને તેને છોલી લો.
2. આ પછી એક બાઉલમાં કેળાના મોટા ટુકડા કરી લો.
3. હવે એક મિક્સર જાર લો અને તેમાં કેળાના ટુકડા નાખો.
4. પછી તેમાં દૂધ અને મધ નાખીને ઢાંકણ બંધ કરી દો.
5. 1 મિનિટ માટે મિક્સર ચલાવીને બધું બરાબર બ્લેન્ડ કરો.
6. નિર્ધારિત સમય પછી, ઢાંકણ ખોલો અને 2-3 બરફના સમઘન ઉમેરો અને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
7. હવે સ્મૂધીમાં દહીં અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને બધું ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
8. સ્મૂધીને બ્લેન્ડ કર્યા પછી જ્યારે તે ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેને ગ્લાસમાં નાખી દો.
9. હવે તેમાં 1-2 બરફના ટુકડા ઉમેરો.
10. તમારી સ્વાદિષ્ટ બનાના સ્મૂધી તૈયાર છે.
11. બાળકોને ઠંડુ પીરસો.
