Cold and cough : ચોમાસામાં બીમારીઓ પણ શરૂ થાય છે. આ ઋતુમાં સૌથી સામાન્ય રોગો તાવ, શરદી અને ઉધરસ છે. બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો શરદી અને ઉધરસથી પરેશાન છે. શરદી અને ઉધરસથી છુટકારો મેળવવા માટે ઘણા ઘરગથ્થુ ઉપચાર દવાઓ કરતાં વધુ અસરકારક સાબિત થાય છે. આવી જ એક અસરકારક રેસીપી છે ત્રિકુટ ચૂર્ણ, જે ત્રણ વસ્તુઓને મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ત્રિકુટ ચૂર્ણમાં સૂકું આદુ, કાળા મરી અને પીપળીનો ઉપયોગ થાય છે. તેને ખાવાથી માત્ર શરદી જ નહી પરંતુ તાવ અને સિઝનલ ઈન્ફેક્શનથી પણ છુટકારો મળે છે. જાણો આ પાવડર કેવી રીતે બનાવવો અને તેના શું ફાયદા છે?
સૂકા આદુ, કાળા મરી અને લાંબા મરીમાંથી ત્રિકુટ પાવડર બનાવો.
લગભગ 1 ગ્રામ સૂકું આદુ, 1 ગ્રામ કાળા મરી અને 1 ગ્રામ લાંબા મરી લો. તીજની સામગ્રી સમાન માત્રામાં લો અને તેને પીસીને પાવડર બનાવો. થોડી કાળી અથવા દેશી ખાંડ લો અને તેને મધુર બનાવવા માટે પાવડરમાં મિક્સ કરો. હવે દરરોજ રાત્રે 1 ચમચી આ ત્રિકુટ પાવડરનું દૂધ સાથે સેવન કરો. આ સાથે, કોઈપણ પ્રકારનો ચેપ તમારી આસપાસ ભટકશે નહીં. તે શરદી અને ઉધરસ માટે રામબાણ તરીકે કામ કરે છે. આનાથી સૌથી જૂનો સંચિત કફ પણ દૂર થશે. તમે આ પાઉડર તૈયાર કરીને કેટલાક મહિનાઓ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો આ પાવડરમાં મધ મિક્સ કરીને પણ સેવન કરી શકો છો.
સૂકું આદુ, કાળા મરી અને પીપળી ખાવાથી ફાયદો થાય છે.
કાળા મરી, પીપળી અને સૂકા આદુમાં પાચક ઘટકો મળી આવે છે જે તમારા શરીરમાં જમા થયેલી ગંદકીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ત્રણ વસ્તુઓ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવાનું કામ કરે છે. સુકા આદુ, લાંબા મરી અને કાળા મરી નબળા પાચનને મજબૂત બનાવે છે. આ પાઉડર ખાવાથી અપચો, ગેસ થવો, પેટમાં દુખાવો, કોલાઈટીસ, પાઈલ્સ, કફ, સાઈનસાઈટિસ અને અસ્થમા જેવી બીમારીઓ ઓછી થાય છે.