Uric acid
આજે અમે તમને જણાવીશું કે હાઈ યુરિક એસિડની સમસ્યામાં લસણ કેવી રીતે અસરકારક રીતે કામ કરે છે. તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે પણ જાણીશું.
જ્યારે આપણું શરીર પ્રોટીનને યોગ્ય રીતે પચાવી શકતું નથી, ત્યારે આના કારણે પ્રોટીનમાંથી નીકળતું પ્યુરિન, જે એક વેસ્ટ પ્રોડક્ટ છે, તે વધવા લાગે છે. તે પથરીના રૂપમાં હાડકામાં જમા થઈ જાય છે અને ગેપ બનાવવા લાગે છે જેને ગાઉટની સમસ્યા કહેવાય છે. સમય સાથે આ સમસ્યા વધવા લાગે છે અને તમને પરેશાન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે લસણનું સેવન કરો છો તો તે ઓછું થઈ શકે છે. ખરેખર, આજે અમે તમને જણાવીશું કે લસણ હાઈ યુરિક એસિડની સમસ્યામાં કેવી રીતે અસરકારક રીતે કામ કરે છે. તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે પણ જાણીશું.
યુરિક એસિડમાં લસણ ફાયદાકારક છેઃ
લસણમાં જોવા મળતા S-allyl-L-cysteine સંયોજનો જેમ કે xanthine oxidase enzyme શરીરમાં યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લસણ સ્વસ્થ પાચનતંત્રને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શરીરના બિનઝેરીકરણમાં મદદ કરે છે અને યુરિક એસિડની રચનાને અટકાવે છે. તે લીંબુ અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે જે શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડવા માટે સૌથી અસરકારક રીત છે.
લસણ બળતરા વિરોધી છે:
લસણ બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે અને શરીરમાં સોજો અને દુખાવો અટકાવે છે. તે હાડકાં માટે પણ એટલી જ ફાયદાકારક છે અને ગાઉટનો દુખાવો ઓછો કરે છે. તેથી, લસણના સેવનથી હાડકાં વચ્ચેનો દુખાવો ઓછો થાય છે અને સાંધા સંબંધિત સમસ્યાઓ ઓછી થાય છે. આ રીતે ઉચ્ચ યુરિક એસિડમાં લસણ ફાયદાકારક છે.
હાઈ યુરિક એસિડના દર્દીઓએ આ રીતે લસણ ખાવું જોઈએ:
તેથી, તમારે ફક્ત લસણની 5 થી 6 લવિંગને ક્રશ કરવાનું છે અને તેને સરસવના તેલ સાથે એક કડાઈમાં મૂકવાનું છે. પછી તેમાં પાણી ઉમેરો અને તેમાં થોડું કાળા મરી, લીંબુનો રસ અને કાળું મીઠું નાખીને ઉકળવા દો. પછી આ પાણીને ગાળીને પી લો. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ આ કરો. તેના ફાયદા તમે જાતે જ જોશો.
