Diabetes
બ્લડ સુગર ઝડપથી વધવા લાગે છે. આવું ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીર પૂરતું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતું નથી અથવા ઇન્સ્યુલિનને યોગ્ય રીતે પ્રતિસાદ આપતું નથી.
મોટાભાગે જ્યારે ડાયાબિટીસનો દર્દી ખાલી પેટ પર રહે છે ત્યારે તેનું બ્લડ શુગર લેવલ ખૂબ જ વધી જાય છે. આ માટે તમારી ખાનપાન અને જીવનશૈલી પણ જવાબદાર માનવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસમાં હાઈ બ્લડ શુગરને હાઈપરગ્લાયસીમિયા કહેવામાં આવે છે, જેમાં બ્લડ સુગર ઝડપથી વધવા લાગે છે. આવું ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીર પૂરતું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતું નથી અથવા ઇન્સ્યુલિનને યોગ્ય રીતે પ્રતિસાદ આપતું નથી.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ ખાસ પીણું પીવું જોઈએ
આવી સ્થિતિમાં શુગર લેવલ વધી જાય છે. તમે ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ દવાઓ અને આહાર લઈને તેને નિયંત્રિત કરી શકો છો. જો કે ડાયાબિટીસમાં બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવા માટે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર પણ કારગર સાબિત થાય છે, જેમાં તજને મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. તજના સેવનથી બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
તજ ખાંડને નિયંત્રિત કરે છે તમને મોટાભાગના ઘરોમાં તજ જોવા મળશે. તજનું સેવન બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ માટે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ દૂધમાં એક ચપટી તજ પાવડર મિક્સ કરો. આ દૂધ પીવાથી તમારું બ્લડ શુગર લેવલ ઘણી હદ સુધી કંટ્રોલમાં રહેશે. તમે અન્ય રીતે પણ તજને તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. ડાયાબિટીસમાં તજ કેવી રીતે કામ કરે છે?
નેશનલ લાઇબ્રેરી ઑફ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક રિપોર્ટમાં પણ ખુલાસો થયો છે કે તજના સેવનથી અનિયંત્રિત શુગરને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તજ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ખાસ કરીને ઉપવાસ ખાંડ પર તેની સારી અસર જોવા મળી છે. કેટલાક દર્દીઓને 3 મહિના માટે 1 ગ્રામ તજ આપવામાં આવ્યો અને જાણવા મળ્યું કે તેમના ઉપવાસથી બ્લડ સુગરનું સ્તર 17 ટકા ઓછું થયું છે.
તજના ફાયદા માત્ર ખાંડ માટે જ નથી પરંતુ તજ અનેક રોગોમાં કારગર સાબિત થાય છે. તજનું સેવન કરવાથી સ્થૂળતા ઓછી થાય છે. તે વજન ઘટાડવા માટે સારું માનવામાં આવે છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે પણ તજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ માટે સવારે તજનું સેવન કરો. તજને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. સવારે આ પાણી પીવો. આ તમારા ધીમા ચયાપચયને વધારશે અને તમારું વજન પણ ઘટાડશે.