Health
ફૂલકોબીની મોસમ શિયાળામાં હોય છે. પરંતુ કેટલાક લોકોને કોબીજ ખાવામાં સમસ્યા થઈ શકે છે. જાણો કોબીજ ખાવાના ગેરફાયદા અને કોને કોબીજ ન ખાવું જોઈએ?
આજકાલ શાકમાર્કેટમાં તાજી કોબીજની આવક થવા લાગી છે. ફૂલકોબી ઘણા વિટામિન્સથી ભરપૂર છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ફૂલકોબીમાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ બનાવવામાં મદદ કરે છે. કોબીજમાં વિટામિન સી, વિટામિન એ અને વિટામિન બી જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જો કે, દરરોજ કોબીજ ખાવાથી કેટલાક લોકોને સમસ્યા થઈ શકે છે. એટલા માટે કેટલાક લોકોને કોબીજ ખાવાની મનાઈ છે. કોબીજ ખાવાથી પેટ ફૂલવું, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે. જાણો કયા લોકોએ કોબીજ ન ખાવું જોઈએ?
આ લોકોએ કોબીજ ન ખાવું જોઈએ:
ગેસ અને બ્લોટિંગની સમસ્યા- જે લોકોને ખાવાની આદતને કારણે ઘણીવાર ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યા રહે છે. તેઓએ કોબીજનો વપરાશ ઓછો કરવો જોઈએ. ફૂલકોબીમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે, જે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ વધારી શકે છે. કોબીજનું શાક અથવા પરાઠા ખાધા પછી તમને ગેસ અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તેથી કોબીજનું સેવન ન કરવું.
થાઈરોઈડની સમસ્યામાં કોબીજ ન ખાઓ – જો તમને થાઈરોઈડની સમસ્યા છે તો કોબીજ ન ખાઓ. તેનાથી તમારી સમસ્યાઓ વધી શકે છે. કોબીજ ખાવાથી થાઈરોઈડ ગ્રંથિની આયોડિનનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા ઘટી જાય છે. આ મુશ્કેલીનું કારણ બની શકે છે. ફૂલકોબી ખાસ કરીને T3 અને T4 હોર્મોન્સના સ્તરને અસર કરી શકે છે. તેથી, થાઈરોઈડના દર્દીઓએ કોબીજનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ.
પથરી હોય તો ફૂલકોબી ન ખાઓ – પથરી હોય તો પણ કોબીજનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તમારા પિત્તાશય અને કિડનીમાં પથરી હોય તો તમારે કોબીજ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ફૂલકોબીમાં કેલ્શિયમ હોય છે જે પથરીની સમસ્યાને વધારી શકે છે.
જો તમને લોહી ગંઠાઈ જવાની સમસ્યા છે – જો તમને લોહી ગંઠાઈ જવાની સમસ્યા છે તો કોબીજનું સેવન બિલકુલ ન કરો. ફૂલકોબીમાં પોટેશિયમની ખૂબ જ માત્રા હોય છે જે શરીરમાં લોહીને ઘટ્ટ કરી શકે છે. તેથી, કોબીજનું સેવન મર્યાદિત કરો અથવા તેને બિલકુલ ન ખાઓ.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફૂલકોબી ન ખાઓ – તમારે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પણ કોબીજનું સેવન ટાળવું જોઈએ. જેના કારણે અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને પ્રેગ્નન્સી દરમિયાન તેનાથી ગેસ, એસિડિટી અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી ફૂલકોબી ટાળવું મહત્વપૂર્ણ છે.
