Health news : વજન ઘટાડવા માટે મખાનાની રેસિપીઃ જો તમે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો અને વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો તે મોટી વાત બની જાય છે. કારણ કે મીઠાઈમાં ઘણી બધી કેલરી હોય છે જે વજન વધારે છે. હવે એવું શું ખાવું જોઈએ કે જેથી વજન અને મીઠાઈની લાલસા બંને ઓછી થઈ શકે? જો તમે પણ આવી જ રેસિપી શોધી રહ્યા છો તો તમે આ વાનગી ટ્રાય કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે મખાના એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જે નિયમિત રીતે અને ઉપવાસના દિવસોમાં પણ ખાઈ શકાય છે. મખાનાને ફોક્સ નટ અથવા કમળના બીજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મખાનામાં જોવા મળતા ગુણો તેને બાકીના કરતા અલગ બનાવે છે. મખાનાની રેસિપીનું સેવન કરવાથી શરીરને અનેક સમસ્યાઓથી બચાવી શકાય છે. જો તમે વજન ઘટાડવા માટે કંઈક હેલ્ધી શોધી રહ્યા છો, તો મખાના તમારા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન બની શકે છે. કારણ કે મખાનામાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. મખાનામાં કેલરી અને ચરબી ઓછી હોય છે, જે ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
વજન ઘટાડવા માટે તમે મખાનાને તમારા આહારમાં ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. પરંતુ જો તમે તમારી મીઠી તૃષ્ણાને સંતોષવા માંગતા હોવ તો તમે મખાનાની ખીરનું સેવન કરી શકો છો.
મખાના ખીર એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી છે જે તમે ઉપવાસ દરમિયાન પણ ખાઈ શકો છો. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. તેને બનાવવા માટે તમારે પેનમાં મલાઈ કરેલું દૂધ એડ કરવાનું છે, પછી તેમાં ગોળ નાખીને તે મિક્સ થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવો અને બાદમાં મખાના ઉમેરીને દૂધ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. આ પછી ગેસ પરથી ઉતારી એલચી પાવડર અને ડ્રાયફ્રુટ્સથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.