Custard Apple
કસ્ટર્ડ એપલઃ શું તમને આજ સુધી કોઈએ સીતાફળની છાલની વિશેષતા જણાવી છે કે જેને કસ્ટર્ડ એપલ પણ કહેવામાં આવે છે, તો આજે જ આ સમાચારમાં જાણી લો જેથી કરીને તમે તેને કચરામાં ન ફેંકી દો.
ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર એમ બે મહિના માટે જ ઉપલબ્ધ ફળ સીતાફળ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યમાં નંબર વન છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની છાલમાં કેટલી શક્તિ છે. કસ્ટર્ડ એપલ ખાધા પછી, મોટાભાગના લોકો તેની છાલ અને બીજ બંને ફેંકી દે છે. પરંતુ તેની છાલમાં તેના પલ્પમાં રહેલા પોષણ કરતાં વધુ ફાયદા છે. જાણો કસ્ટર્ડ એપલની છાલથી ક્યા અજાયબીઓ કરી શકાય છે.
કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલનો પાવડર બનાવો
જ્યારે પણ તમે કસ્ટર્ડ એપલ ખાઓ તો તેની છાલને કચરામાં ન નાખો. છાલને સાફ કરીને ધોઈ લો અને તેને હળવા સૂર્યપ્રકાશમાં અથવા પંખાની નીચે રાખીને સૂકવી દો. જ્યારે કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય ત્યારે તેને મિક્સરમાં પીસીને બારીક પાવડર બનાવી લો. હવે ચાલો જાણીએ કે આ પાવડરનું શું કરવું.
તમે ખાઓ છો તે 5 કિલો ઘઉંના લોટમાં લગભગ 250 ગ્રામ કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલનો પાવડર મિક્સ કરો. વાસ્તવમાં, કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલનો પાવડર એ જબરદસ્ત ગુણોની ખાણ છે અને તેમાં ઘણા પ્રકારના સૂક્ષ્મ અને મેક્રો પોષક તત્વો જોવા મળે છે. આ સિવાય કસ્ટર્ડ એપલની છાલમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, તેથી આ મિશ્રિત લોટમાંથી બનેલી રોટલી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. માત્ર 250 ગ્રામ કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલ લોટમાં જોવા મળશે નહીં. સ્વાદમાં કોઈ સ્પષ્ટ તફાવત નથી, તેનાથી વિપરીત, થોડી કડક રોટલી બનાવવામાં આવે છે. જો તમને ક્રિસ્પી બ્રેડ પસંદ ન હોય તો તમે પાઉડરને બારીક બનાવી શકો છો.
કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલ વડે શ્વાસની દુર્ગંધથી છુટકારો મેળવો
કસ્ટર્ડ એપલ પાવડર વડે તમારા દાંત સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ પાવડર તમામ ઘરેલું ઉપચારને નિષ્ફળ કરી દેશે. જો કોઈ વ્યક્તિને શ્વાસમાં દુર્ગંધ આવે છે, તો તેણે કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલમાંથી બનેલા પાવડરનો ટૂથપેસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. આ સાથે, તમારે દરરોજ સવારે અથવા સાંજે તમારા દાંતને ટૂથબ્રશની જેમ હળવા હાથે સાફ કરવા જોઈએ. તે પાયોરિયા, શ્વાસની દુર્ગંધ, પ્લાકને દૂર કરે છે અને દાંત તેમજ પેઢાને મજબૂત બનાવે છે. આ રીતે તમે કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલમાંથી હર્બલ ટૂથપેસ્ટ બનાવી શકો છો.
કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલ વડે તમારા ચહેરાને ચમકાવો
જો તમે તમારા ચહેરાને નિખારવા માંગો છો, તો કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલને ખૂબ જ બરછટ પીસી લો, એક ચમચી આ પાવડર, એક ચમચી ચણાનો લોટ, એક ચપટી હળદર, થોડું દૂધ અથવા દહીં એક બાઉલમાં લઈ તેની પેસ્ટ બનાવી લો અને તેને લગાવો. ચહેરો, ગરદન અથવા હાથ અને પગ ગમે ત્યાં મૂકો. ત્યાર બાદ 10 મિનિટ પછી તેને ખૂબ જ હળવા હાથે સ્ક્રબ કરીને સાફ કરો અને ચહેરો ધોઈ લો. હોમમેઇડ હર્બલ સ્ક્રબ તમને ચમકદાર બનાવશે. તો આગલી વખતે કસ્ટર્ડ એપલની છાલને ડસ્ટબિનમાં ફેંકવાને બદલે, તેમની સાથે આ અદ્ભુત વસ્તુ કરો.
